recept na banana bread

Recept na banana bread (banánový chlebíček), který si zamilujete

Když mám (díky své práci) online světa nad hlavu, vrhnu se na pečení zdravých koláčů a dortů. Ty nejosvědčenější recepty najdete v mé rubrice Recepty & tipy na podniky. Já osobně nedám dopustit na sladkou, ale přesto zdravou snídani, kterou si nejraději sama upeču. A právě banánový chlebíček je jednou z mých nejoblíbenějších snídaňových pochoutek!

Kromě receptu na banana bread najdete na konci článku také 5 bonusových tipů, aby vám chlebíček zachutnal ještě o něco víc!

Je libo coffee office? 10 pražských kaváren, ve kterých se dobře pracuje a studuje

Někteří dávají pro práci a studium přednost tichému domácímu prostředí, jiní poslouchají muziku na plné pecky, třetí rádi zajdou s notebookem i knížkami do kavárny. Osobně jsem na pomezí první a třetí skupiny. Potřebuji spíše klid, ale zároveň trávím hodně času ,,na cestách”.

Postupem času jsem si na práci a studium v kavárnách přivykla. Zjistila jsem, že pokud zajdu do té správné, jsem efektivní a zároveň příjemně naladěná, zejména když si dopřeji šálek dobré kávy.

Vím, že spousta lidí v mém okolí to má podobně. Kavárenský ,,ruch” vytváří jakousi kulisu, která přispívá k vyšší produktivitě. Jste jedním z nich? Pak určitě oceníte seznam 10 pražských kaváren, do kterých ráda chodím pracovat a studovat.

Jak založit vlastní kavárnu? Filip Mayer (Deník dobrodruha): Kavárenský business je pro největší odvážlivce

,,Mým snem je založit si vlastní kavárnu!” Přesně tohle slýchám ve svém (internetovém) okolí stále častěji. Na pohled med, v realitě spíš jed? Filip Mayer (známý pod pseudonymem Deník dobrodruha) to vidí jasně: ,,Kavárenský business je extrémně náročný a určený pro ty největší odvážlivce.”

Filip se ale nebál a splnil si svůj sen. Pár metrů od VŠE (na Praze 3), kam chodím do školy, otevřel svou vlastní Kavárnu dobrodruha. Společně jsme si povídali o příjemných i stinných stránkách kavárenského businessu, o životních hodnotách, vnitřní motivaci, cestování i jeho plánech do budoucna.

Café Chloe Prague

Desatero kaváren, které proslavil Instagram. Co stojí za jejich úspěchem?

Instagram je nedílnou součástí marketingu každé kavárny. Být aktivní na této sociální síti už dávno není konkurenční výhodou, ale nutností, pokud manažeři/vlastníci podniků chtějí mezi tolika konkurenty uspět.

Snad každý kavárník chce zaplnit své profily na sociálních sítích tisíce followery a ty přeměnit ve věrné a spokojené zákazníky. A k tomu, samo sebou, pouhé založení profilu a sdílení příspěvků 2x týdne rozhodně nestačí. Základem úspěchu, stejně jako u jiného typu podnikání, je dobrá strategie a znalost své konkurenční výhody.

Linecký koláč s tvarohovo-ricottovým krémem, pečenými jablky a ořechy | Recept na klasickou i zdravější variantu

S příchodem září z našich kuchyní mizí lesní plody. Jsou nahrazeny podzimní úrodou, kterou si často sklidíme ze zahrádky. Zkrátka a dobře – špíze se plní ořechy, jablky, hruškami i dýněmi. 🙂 Jsem toho názoru, že je vždycky nejlepší vařit ze sezónních surovin. Jsou čerstvé a máme na ně přirozeně větší chuť.

Kdy jindy tedy připravit neodolatelný koláč s jablky, než právě na podzim? Tento chuťově boží recept na linecký koláč s tvarohovo-ricottovým krémem, pečenými jablíčky a oříšky, si zamilujete. Fakt! Můj táta, největší chocoholik, kterého znám, si dopřál hned dva velké kusy za sebou.

17 nejoblíbenějších pražských kaváren. Už jste je všechny navštívili?

Kam zajít na nejlepší kávu v Praze? Kde podávají legendární avotoast, lahodné dýňové brownie nebo skvělé obložené chleby na sladké i slané způsoby? Jaká kavárna vás vrátí o stovky let nazpět a kde si kromě lahodné kávy koupíte tenisky, nebo si zasportujete?

Sepsala jsem seznam 17 nejoblíbenějších pražských kaváren, které rozhodně stojí za návštěvu. Snad vás výběr inspiruje a budu ráda, když se podělíte i vy o své tipy. Skvělých podniků není nikdy dost! 🙂

Snídaně je základ: 15 (mimo)pražských podniků, kde podávají výtečné snídaně

Každý z nás zahajuje nový den po svém. Někteří nedají dopustit na ranní běh, někteří na lekci yogy a jiní zase na povalování se v posteli. Ať patříte k jakékoliv skupině, nikdy se neochuďte o výživnou snídani, které vám dodá energii na celé dopoledne a zpříjemní i ten nejošklivější den. To, že snídaně je základ, nám neříkají výživoví poradci ani maminky pro nic za nic. 🙂

10 nejútulnějších pražských kaváren podle českých influencerů

Dobrý podnik dělají nejen kvalitní suroviny, ale i atmosféra. Dobrá káva a výborný dezert je po mě must-have. Pokud mám čas si jít do kavárny posedět, chci si kávu vychutnat v útulném a stylovém prostředí. Nasát atmosféru daného prostoru a u šálku kafíčka či skleničky vína si odpočinout. V opačném případě bych mohla čapnout cisternu kafe ve Starbucksu a frčet zase dál.:))

Názvy na obalech potravin: Marketingové triky, které neprávem prodávají 

Firmy si rády hrají se slovy na obalech potravin (a nejen na obalech). Výrazy typu domácí, poctivý, tradiční nebo babiččin v nás probouzí pozitivní emoce, což ony dobře vědí. Co doopravdy tyto termíny znamenají? Které z nich jsou zárukou kvality? Přečtěte si tento článek, ať jste při dalším nákupu o něco chytřejší!

Recept na zdravý mrkvový koláč & zajímavosti, které jste o něm nevěděli

Co si představíte, když se řekne mrkvový dort nebo mrkvový koláč? Já vláčný korpus s křupavými oříšky, vůni skořice a vrstvu krémového sýra. Jak název napovídá, hlavní přísadou je mrkev, což vyvolává dojem, že tento dezert patří mezi zdravé. Je tomu skutečně tak?

Jedná se opravdu o zdravou dobrotu nebo o skrytou kalorickou bombu? Kde má onen populární ,,carrot cake” svůj původ a zdali pak měl vždy typickou ,,bílou čepici” z krému na povrchu?

Sepsala jsem pro vás stručnou historii mrkvového dortu, přidala několik zajímavostí a připojila svůj recept na výborný mrkvový koláč, po kterém se vždy zapráší!