Seznam užitečných zdrojů aneb špičky z oborů sdílí své know-how

Zachovat si chladnou hlavu a pozitivní myšlenky v záplavě negativních zpráv není snadné. Situaci nezlehčuji a uvědomuji si její vážnost. Negativních zpráv je ale dost, a proto se tu budu snažit šířit to dobré. A …

Linecký koláč s tvarohovo-ricottovým krémem, pečenými jablky a ořechy | Recept na klasickou i zdravější variantu

S příchodem září z našich kuchyní mizí lesní plody. Jsou nahrazeny podzimní úrodou, kterou si často sklidíme ze zahrádky. Zkrátka a dobře – špíze se plní ořechy, jablky, hruškami i dýněmi. 🙂 Jsem toho názoru, …

Názvy na obalech potravin: Marketingové triky, které neprávem prodávají 

Firmy si rády hrají se slovy na obalech potravin (a nejen na obalech). Výrazy typu domácí, poctivý, tradiční nebo babiččin v nás probouzí pozitivní emoce, což ony dobře vědí. Co doopravdy tyto termíny znamenají? Které z nich jsou …