Linecký koláč s tvarohovo-ricottovým krémem, pečenými jablky a ořechy | Recept na klasickou i zdravější variantu

S příchodem září z našich kuchyní mizí lesní plody. Jsou nahrazeny podzimní úrodou, kterou si často sklidíme ze zahrádky. Zkrátka a dobře – špíze se plní ořechy, jablky, hruškami i dýněmi. 🙂 Jsem toho názoru, …

Názvy na obalech potravin: Marketingové triky, které neprávem prodávají 

Firmy si rády hrají se slovy na obalech potravin (a nejen na obalech). Výrazy typu domácí, poctivý, tradiční nebo babiččin v nás probouzí pozitivní emoce, což ony dobře vědí. Co doopravdy tyto termíny znamenají? Které z nich jsou …

Recept na zdravý mrkvový koláč & zajímavosti, které jste o něm nevěděli

Co si představíte, když se řekne mrkvový dort nebo mrkvový koláč? Já vláčný korpus s křupavými oříšky, vůni skořice a vrstvu krémového sýra. Jak název napovídá, hlavní přísadou je mrkev, což vyvolává dojem, že tento dezert …

5 receptů na zdravou snídani pro hezké ráno a energii na celé dopoledne

Snídaně zásadně ovlivní to, jak se budeme cítit po celý den a kolik budeme mít energie. Ne nadarmo se říká ,,Snídaně je základ dne“. Pro mnoho z nás se bohužel, především kvůli nedostatku času, snídaně …