Jednou z činností, kterou kompenzuji svůj online život, je pečení. Na rozdíl od konverzí, lajků, tržeb, dosahu příspěvků a dalších metrik, které sleduji a reportuji klientům, je výsledek takový hmatatelný. Tento třívrstvý koláč s kakaovým …
Seznam užitečných zdrojů aneb špičky z oborů sdílí své know-how
Zachovat si chladnou hlavu a pozitivní myšlenky v záplavě negativních zpráv není snadné. Situaci nezlehčuji a uvědomuji si její vážnost. Negativních zpráv je ale dost, a proto se tu budu snažit šířit to dobré. A …
Zdravé sušenky ze špaldové mouky | Recept
Tyto domácí zdravé sušenky byla má láska na první křupnutí. A pak na druhé, třetí, čtvrté…. Jsou tak dobré (a naštěstí i zdravé), že po ochutnání u jedné nezůstanete! Sušenky ze špaldové mouky se skvělé …
Dýňová bábovka, jednoduše skvělá | Recept
Nedokážu si v období podzimu představit typičtější surovinu pro vaření (i dekorování) než dýni. Tahle oranžová paráda každý rok vládne naší domácnosti. Recepty z dýně mě ale hrozně baví a tak i já přispěji svou troškou …
Zdravá maková bábovka | Recept
Mák. Ingredience, kterou mám pocit, že půlka lidí miluje a druhá nenávidí. Já vám slibuju, že tahle zdravá maková bábovka rozhodně stojí za vyzkoušení. I kdybyste patřili do té druhé půlky. 🙂 Já jsem ohledně máku …
Dort s lehkým tvarohovým krémem a jahodami | Recept
Tentokrát se s vámi podělím o méně zdravou dobrotu než obvykle, konkrétně o recept na dort z piškotového těsta s lehkým tvarohovým krémem a ovocem, který jsme se ségrou pekly mé mamce k narozeninám. Pokud …
Zdravá špaldová bábovka s kefírem | Recept
Od malička miluju bábovky, zvlášť ty mramorové a vláčné. Žádné dusivky! Bábovky mám tak nějak spojené s domovem a rodinnou pohodou. Ačkoliv si jsem jistá, že na tu babiččinu žádná na světě nemá, takhle jí …
Recept na banana bread (banánový chlebíček), který si zamilujete
Když mám (díky své práci) online světa nad hlavu, vrhnu se na pečení zdravých koláčů a dortů. Ty nejosvědčenější recepty najdete v mé rubrice Recepty & tipy na podniky. Já osobně nedám dopustit na sladkou, …
Linecký koláč s tvarohovo-ricottovým krémem, pečenými jablky a ořechy | Recept na klasickou i zdravější variantu
S příchodem září z našich kuchyní mizí lesní plody. Jsou nahrazeny podzimní úrodou, kterou si často sklidíme ze zahrádky. Zkrátka a dobře – špíze se plní ořechy, jablky, hruškami i dýněmi. 🙂 Jsem toho názoru, …
